Denne artikkelen belyser hva man skal ivareta når det planlegges og utføres golv i storkjøkken. Hovedprinsippene kan også benyttes på andre vannpåkjente industrigolv som meierier, fiskeindustri ol.
Av Arne Nesje, SINTEF Byggforsk Sekretariatsleder i Byggkeramikkforeningen.
Keramiske fliser er slitesterke, holdbare har god kjemikaliemotstand og er derfor velegnet til en rekke golvtyper; spesielt der man har mye vannbelastning. Byggebransjens våtromsnorm( BVN) stiller krav til våtrom med ”ordinær” vann og fuktpåkjenning.
Konstruksjonsløsningene og membranproduktene iht BVN er ikke tilrettelagt for golv med høyere påkjenninger. Denne artikkelen belyser hva man skal ivareta når det planlegges og utføres golv i storkjøkken. Hovedprinsippene kan også benyttes på andre vannpåkjente industrigolv som meierier, fiskeindustri ol.
Last ned pdf'en for mer detaljer om temaet.